El abatidor de temperatura es un valioso aliado en pastelería que permite mantener intacta la frescura de los alimentos, protegerlos contra la agresión bacteriana prolongando su período de conservación y con la máxima higiene y flexibilidad, ofreciendo considerables beneficios en términos de tiempo y reducción de costes en la elaboración.
Los abatidores de temperatura de iGoodCake son el instrumento ideal para chefs, pasteleros y heladeros que requieren fiabilidad profesional y sencillez en el uso.
También en el proceso de elaboración del helado artesanal, la utilización del abatidor industrial o ultracongelador permite aumentar los estándares cualitativos y de producción, garantizando siempre un helado cremoso y con gran sabor.
Abatidor de temperatura pequeño de 3 bandejas GN 1/1 para pastelería, heladería y hostelería. Abatidor de temperatura pequeño de 3 bandejas GN 1/1 para pastelería, heladería y hostelería.
Preguntar disponibilidad y plazo de entregaAbatidor de temperatura de 5 bandejas GN 1/1 o 5 bandejas de panadería 60x40 para pastelería, heladería y hostelería. Abatidor de temperatura de 5 bandejas GN 1/1 o 5 bandejas de panadería 60x40 para pastelería, heladería y hostelería.
En stockAbatidor de temperatura de 10 bandejas GN 1/1 o 10 bandejas de panadería 60x40 para pastelería, heladería y hostelería. Abatidor de temperatura de 10 bandejas GN 1/1 o 10 bandejas de panadería 60x40 para pastelería, heladería y hostelería.
Preguntar disponibilidad y plazo de entregaAbatidor de temperatura de 15 bandejas GN 1/1 o 15 bandejas de panadería 60x40 para pastelería, heladería y hostelería. Abatidor de temperatura de 15 bandejas GN 1/1 o 15 bandejas de panadería 60x40 para pastelería, heladería y hostelería.
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